Als 6jähriger kam Antonio „Toni“ Siciliano mit seinen Eltern und Geschwistern nach Deutschland und lebte sich in Wiesbaden schnell ein. Nach einer Ausbildung zum Kfz-Mechaniker ist er nur zufällig in der Gastronomie gelandet, fühlte sich dort jedoch gleich wohl und hat bald schon den Traum gehabt, ein eigenes Restaurant zu eröffnen.
1978 war es endlich so weit – in Rüdesheim am Rhein in der Christophelstr. 6 eröffnete er seine kleine „Pizzeria Italia“, die schon bald bei Einheimischen und auch bei Touristen beliebt war. Bereits als 15jähriger hat Toni’s Sohn Gennaro „Gino“ als Kellner dort ausgeholfen, um sein Taschengeld aufzubessern. Nach seiner Ausbildung ist Gino ganz in den Betrieb seines Vaters eingestiegen.
Anfang 2003 ergab sich die Möglichkeit in der Marktstrasse 27 neu zu bauen und Toni fragte seinen Sohn, ob er sich darauf verlassen könne, dass er das Geschäft weiterführt, denn nur dann würde sich diese Investition lohnen. Schnell waren sich Vater und Sohn einig und 2004 wurde mit dem Neubau in der Marktstrasse 27 begonnen. Im Juni 2005 konnten die Sicilianos voller Stolz ihr neues „Ristorante Pizzeria da Toni“ in der Marktstraße 27 eröffnen. Helle, freundliche Räume und ein bezaubernder Außenbereich lockten schon bald zahlreiche Gäste.
Der Generationswechsel hat inzwischen stattgefunden. Toni ist in den wohlverdienten Ruhestand gegangen und Gino hat gemeinsam mit seiner Frau Melanie die Geschäftsführung des Restaurants übernommen – natürlich mit der großen Erfahrung seines Vaters im Rücken, der auch weiterhin mit Rat und Tat der „next Generation“ beiseite stehen wird.